Maďarsko
Pikantní dobroty
Maďarská kuchyně byla odjakživa symbolem hojnosti. Je ovlivněná částečně slovenskou a rakouskou kuchyní, ale promítá se do ní i kuchyně balkánská a turecká.
Základní surovinou je v Maďarsku chleba, který používají jako přílohu takřka k čemukoliv. Jí se také hodně vepřového a hovězího, u Balatonu jsou zase oblíbené ryby.
Polsko
Rozmanité Polsko
Polská kuchyně není příliš proslavená po světě, ale díky tomu vás může příjemně překvapit. Je rozmanitá, najdete v ní jak maso, tak i ryby, spoustu zeleniny, brambor a typického koření (zejména majoránky, kmínu či kopru).
Polská jídla jsou sytá a poctivá, a pokud máte rádi českou kuchyni, i tu polskou si určitě zamilujete.
NÁŠ TIP
Polévka (neboli zupa) je grunt a v Polsku to platí dvojnásob. Poctivá polévka tu vydá za celé jídlo. Ochutnejte typický žurek, který se připravuje z masového vývaru a je doplněný cibulí, slaninou, houbami a kysanou smetanou. Často se servíruje s vejcem, podobně třeba jako krkonošské kyselo.
Perfektní Hotel Polanica Resort & SPA 2× Na mapě
6 998 Kčod 4 199 Kč + více variant
Rakousko
Země řízku a štrúdlu
Rakouská gastronomie v sobě kombinuje delikatesy habsburské monarchie s tradiční horskou kuchyní. Najdete v ní spoustu sýrů, výtečně připraveného masa (každý zná vídeňský řízek) a jako sladkou tečku vynikající dezerty. Není třeba připomínat, že z Rakouska pochází legendární Sachrův dort nebo klasický jablečný štrúdl.
NÁŠ TIP
Kdepak štrúdl, ale Kaiserschmarrn, to je teprve pochoutka. Takzvaný císařský trhanec je oblíbený nejen v Rakousku, ale i německém Bavorsku. Jedná se o lehce karamelizovanou trhanou palačinku podávanou tradičně se švestkovou marmeládou nebo kompotem. Jak název napovídá, Kaiserschmarrn byl vyhlášenou lahůdkou už za Rakouska-Uherska.
Slovensko
Velmi dobré Hotel Thermal Kesov 17× Na mapě
„Letos v listopadu jsme byli podruhé, super, super, super. Zatím náš nejlepší thermál.K tomu navíc chutné jídlo a příjemný personál. Jistě přijedeme znovu.“So 19. 1. - Ne 20. 1. Pá 22. 2. - Ne 24. 2. Zobrazit další termíny
5 063 Kčod 3 590 Kč + více variant
Hezky podomácku
Slovenská kuchyně má velmi blízko k té české, ale může se navrch pochlubit skvělými sýry, zejména ovčími. Vedle toho lidé na Slovensku milují zelí a slaninu, které jsou základem mnoha pokrmů – třeba tradiční polévky kapustnica. Ve slovenské kuchyni najdete o něco méně masa a sladkých pokrmů.
NÁŠ TIP
Udělejme si v tom nejdříve pořádek. Halušky v Čechách si mnozí představí se zelím a slaninou, ale ty pravé slovenské stojí na jiné surovině – sýru brynza. Verze se zelím se na Slovensku nazývá strapačky. Na Slovensku si však nesmíte ujít hlavně halušky s lahodnou čerstvou brynzou. Takovou totiž u nás jen tak nenajdete. :-)
- Dostávejte informace o Skrz Tipech jako první!
Každý týden připravujeme několik tematických výběrů, které ale platí pouze omezený čas. Zadejte nám na sebe kontakt a my vám dámě vědět o nových výběrech jako prvním.
Napište nám, jak se vám líbí tento Skrz Tip
Líbí se Vám tento Skrz Tip?
Udělejte nám radost a sdílejte ho dále
Další Skrz Tipy plné inspirace
Každý týden připravujeme několik tematických výběrů, které ale platí pouze omezený čas. Zadejte nám na sebe kontakt a my vám dámě vědět o nových výběrech jako prvním.
Vyhrávejte každý den. Soutěžte o 281 výher
Setřete si zdarma náš šťastný los.
Můžete vyhrát dovolenou v hodnotě 40 000 Kč i wellness pobyt.
